Pauls Wurstfibel

Paul Thuile è artista e informatico – in entrambi i campi con diploma universitario.
Insegna presso la Facoltà di Design e Arti della Libera Università di Bolzano ed è quasi sempre riconoscibile dal suo cappello.
Nella sua fattoria vive come autosufficiente, con galline e un grande orto.
La sua passione è la cucina e la panificazione – e come esperto di salsicce di terza generazione si dedica anche alla raffinata arte della loro produzione.

Quando Paul Thuile si dedica a qualcosa, lo fa con totale dedizione – più del cento per cento.
Con la stessa passione nascono anche le sue salsicce.

Presentazione del libro con degustazione finale.